| 香肠炒素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 素鸡 | 克 | 493千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 总量 | 363克 | 香肠炒素鸡热量/卡路里1047千卡 | |||

1/8. 香肠,素鸡切片,大蒜叶切段。

2/8. 将切好的香肠,素鸡放进烧好油的锅里炒匀。

3/8. 翻炒片刻,

4/8. 调入生抽。

5/8. 再放进大蒜叶炒匀。

6/8. 调入味精调味即可。

7/8. 香肠炒素鸡即成。

8/8. 香肠炒素鸡即成。
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
素鸡的热量194千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防骨质疏松、预防心血管疾病、防血管硬化等功效;