| 香酥羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 香酥羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于跑步158分钟消耗的热量...480 | |||||
香酥羊排的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）
1/5. 最好选用小羊，这样比较嫩，容易熟
2/5. 羊排斩成小段，加入葱段，姜片，大料花椒，老抽，生抽，盐。一点点蚝油，腌制两个小时
3/5. 腌制好了以后用面挂一下，这样炸的时候不容易崩油
4/5. 小火开始炸，十分钟左右就可以。
5/5. 叮咚，炸好喽，撒上干料，就可以吃了，香到抗不了
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、养阴补虚、抗衰老等功效；可与香菜、洋葱、生姜搭配；与赤小豆、梨、西瓜相克，同食可能会引起不适；
