| 秋季美食-腊味萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 总量 | 125克 | 秋季美食-腊味萝卜糕热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于游泳76分钟消耗的热量...360 | |||||
秋季美食-腊味萝卜糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
萝卜 (擦丝）（650克）、广式腊肠 切碎（半根）、香菇 切碎（2 朵）、虾米 泡软切碎（1 大勺）、火腿/咸肉 切碎（一小块）、红葱切片炸成葱酥（1/3 杯）、粘米粉（2 杯）、菱粉/木薯粉（1/4 杯）、五香粉（1/5 小勺）、胡椒粉（1/5 小勺）、盐（1 tsp 或适量）
1/6. 萝卜去皮擦丝后加一杯水（或者鸡汤）煮成透明状。
2/6. 锅里下一点点油把bacon爆香之后倒入其他的材料一起倒入炒。
3/6. 加入五香粉和胡椒粉，把刚刚煮好的萝卜丝倒入锅里。
4/6. 把2杯的粘米粉和1/4杯的粟米粉用1 1/2杯的水调成糊状。加盐调味后把米糊倒入刚刚煮好的萝卜丝里，小火一边煮一遍搅拌至米糊成团，开始离锅即可。
5/6. 把炒好的粉团和材料装到抹了油的烤盘里，表面抹一点油，用保鲜纸盖着然后慢慢压平，放到蒸笼里蒸1个小时
6/6. 冷却之后倒出来。切片即可沾了海鲜酱吃。
食材功效信息
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、补中益气、和五脏等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 秋季美食-腊味萝卜糕热量458 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物80.7 克
- 钠2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾148 毫克