| 子姜辣椒炒牛腱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腱子肉 | 克 | 1025千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 总量 | 500克 | 子姜辣椒炒牛腱热量/卡路里1025千卡 | |||
 热量1025千卡，相当于踢踏舞214分钟消耗的热量...288 | |||||
子姜辣椒炒牛腱的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛腱子肉（500克）、子姜（60克）、绿色小尖椒（4根）、红色小米椒（4根）、食用小苏打用于腌制牛肉（2克）、酱油（适量）、蚝油（适量）、老抽（少许）
1/1. 用小苏打腌制牛肉，放植物油翻炒一下，待微熟的时候盛起来，然后再放油爆炒辣椒子姜蒜米，有香味之后放牛肉下去，适当的放盐味精酱油耗油老抽就可以了！翻炒均匀之后就可以盛盘了！吃不了辣的不要来哦！一道桂林菜就这么简单的出炉啦！
食材功效信息
牛腱子肉的热量205千卡（每100克）；具有止渴止涎、滋养脾胃、安胎补神等功效；可与鸡蛋、姜、芥蓝搭配；与红螺、白酒、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 子姜辣椒炒牛腱热量1025 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质35.6 克
- 碳水化合物3.2 克
- 钠880.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁6 毫克
- 钾229 毫克