| 梭子蟹蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 579克 | 梭子蟹蒸蛋热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡，相当于泡澡292分钟消耗的热量...120 | |||||
梭子蟹蒸蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（1只）、鸡蛋（2只）、蒸鱼豆豉（适量）、葱花（适量）
1/4. 蟹切好大块
2/4. 鸡蛋打匀后 用滤网滤掉气泡 蒸出来会比较漂亮
3/4. 把蟹摆好 露出两只钳子比较霸气
4/4. 大火蒸15分钟左右 撒葱花 浇热油 再撒蒸鱼豆豉
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、续绝伤、通经络等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与香瓜、圣女果、凉薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、健脑益智等功效；可与干辣椒、银鱼、辣椒搭配；与地瓜、牛奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、增强食欲、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 梭子蟹蒸蛋热量583 千卡
- 脂肪12.61 克
- 蛋白质28.46 克
- 碳水化合物1.62 克
- 钠623.4 毫克
- 钙336 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾346 毫克