| 皇家千层芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 69克 | 皇家千层芝士蛋糕热量/卡路里39千卡 | |||

1/13. 模具垫好烤纸;

2/13. 准备好材料A中的鸡蛋165克。待用;

3/13. 再将材料B中的蛋液24克备好;

4/13. 依次放入蜂蜜,拌匀;

5/13. 放入油,拌匀;

6/13. 放入牛奶,拌匀;

7/13. 奶油奶酪软化,放入上述混合液体中。用打蛋器打匀至无颗粒。加入芝士粉,拌匀。待用;

8/13. 低粉过筛。待用;

9/13. 材料A中的全蛋165克加糖打发;

10/13. 10、再次过筛面粉,加盐。翻拌均匀;

11/13. 11、把步骤7的混合奶酪浆一次性倒入10中

12/13. 12、搅拌均匀;烤箱预热180度。

13/13. 13、放第一层面糊把模具底铺满,烤至蛋糕表面呈金黄色。再倒入第二层面糊,铺均匀。从第二层开始改为水浴。之后的每一次按照此方法重复进行,直到面糊用完。 表面涂上蓝莓酱。
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗癌、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;