| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 398克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里239千卡 | |||
 热量239千卡，相当于泡澡120分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿炒蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（两个）、鸡蛋（4个）、蒜头（适量）
1/7. 把鸡蛋打入碗中后搅拌
2/7. 清洗西红柿并切好
3/7. 剥好蒜头
4/7. 放适量油入锅待锅热后倒鸡蛋炒至半熟，出锅
5/7. 放入适量油，倒入西红柿小炒，放蒜
6/7. 把半熟的鸡蛋跟西红柿一起炒，放适量水
7/7. 炒快熟后适量放盐和鸡精，再炒两下出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、防癌、清热解毒等功效；可与三文鱼、鸡蛋、西兰花搭配；与河蟹、黄瓜、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与桂圆肉、百合、海虾搭配；与柿子、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有消食理气、排毒清肠、预防感冒等功效；可与火腿、醋、武昌鱼搭配；与鸡翅、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炒蛋热量239 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质19.62 克
- 碳水化合物36.38 克
- 钠164 毫克
- 钙246.7 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾739 毫克