| 芦笋鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 291克 | 芦笋鸡蛋卷热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡，相当于民族舞29分钟消耗的热量...270 | |||||
芦笋鸡蛋卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、芦笋（3根）、盐（少许）
1/11. 按原菜谱准备两个鸡蛋，不知是不是我的电饼铛太大的缘故，还是因为没有逐个煎的缘故，后面发现2个不够，4个鸡蛋煎两个蛋饼又太多。
2/11. 芦笋洗净焯水备用。
3/11. 鸡蛋打散，放入少许盐调味。
4/11. 倒入电饼铛中摊成蛋饼。
5/11. 可能我的蛋液太多了，蛋饼摊得厚了一点，所以两个鸡蛋不够用。
6/11. 焯好水的芦笋包裹在蛋饼里卷起。
7/11. 卷好的蛋卷，越紧越好。
8/11. 切成均匀的小段。
9/11. 用竹签串起，可以蘸点番茄酱，或泰式辣椒酱，味道更美味。
10/11. 番茄酱吃法。
11/11. 附图。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、延缓衰老等功效；可与桂圆肉、羊排、牡蛎 搭配；与甲鱼 、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、清热利尿、增进食欲等功效；可与猪肉、大闸蟹、海参搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芦笋鸡蛋卷热量130 千卡
- 脂肪9.68 克
- 蛋白质14.06 克
- 碳水化合物3.13 克
- 钠387 毫克
- 钙88 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾363 毫克