| 黑芝麻和风吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 290克 | 黑芝麻和风吐司热量/卡路里1047千卡 | |||

1/9. 按照材料表,面包桶里先放入液体牛奶和蛋液(留下一点刷面用),然后在一个角落放红糖,一个角落放盐
加入高粉和酵母粉

2/9. 开始搅拌2
醒面2

3/9. 实物步骤:点一键启动,开始搅拌和面
看到面团成团后,在醒面的时候加入切小的黄油

4/9. 进入搅拌3
醒面3

5/9. 进入搅拌4快速搅拌了,听到蜂鸣声放入黑芝麻

6/9. 开始基础发酵至两倍大

7/9. 机器自动进入二次发酵程序,发酵程序结束,烘烤前我刷了点蛋液

8/9. 机器自动进入烘烤程序约40分钟

9/9. 机器自动进入保温功能,我提前结束程序
戴上手套取出面包桶后倒出吐司,冷却后切成薄片
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;