| 清炒茼蒿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 清炒茼蒿热量/卡路里81千卡 | |||

1/1. 第一步,先蒜拍好,锅里热油,等到过里冒点青烟,把蒜到入锅里,等出蒜香味,把洗干净的茼蒿进锅里,大火炒,两分钟后,加入盐味精,即可起锅
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、杀菌、强身体等功效;可与排骨、莴笋、五花肉搭配;与大葱、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;