| 沙白白菜湯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 沙白白菜湯热量/卡路里205千卡 | |||
1/8. 沙白買回來之後洗乾淨拿水泡著。吐乾淨沙後備用
2/8. 大白菜切洗好瀝乾水備用
3/8. 水連同薑片放進鍋裡燒開
4/8. 把沙白放進去,很快就能看到沙白開口,同時產生一些浮沫,可以撈去可以不撈
5/8. 沙白全開口之後放進白菜,煮十分鐘左右
6/8. 看各人口味,喜歡白菜軟一點就煮久一點,不喜歡就煮幾分鐘好了
7/8. 關火前放少許雞粉跟胡椒粉。為了健康。我放了一點點油而已

8/8. 開吃啦。。
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、促进消化、帮助消化等功效;可与甜椒、蚕豆、鲤鱼搭配;与山竹、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;