| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 4千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 焦糖 | 克 | 11千卡 | 382千卡 | 4.6克 | 8.1克 |
| 总量 | 12克 | 葱油拌面热量/卡路里17千卡 | |||

1/1. 给大家看个成品吧!
1、小香葱过油,炸出葱油。
2、用适量生抽,老抽,盐,糖,温水做酱。
3、将炸出的滚烫葱油浇在做好的酱上。
4、煮面,最好用韧性很好的面,煮好后过凉水,多过两遍。
5、盛面,将做好的酱浇在面里,然后配菜,可以炒鸡蛋,黄瓜丝,土豆丝,豆腐,鸡肉丝,西红柿,等等,只要自己觉得好看,配上就行。
然后,美美的葱油拌面就完成了,很爽口的!
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、调味等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
焦糖的热量382千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;