| 鸡肉玉米沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜玉米粒 | 克 | 92千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 334克 | 鸡肉玉米沙拉热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于八段锦119分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡肉玉米沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
沙拉用生菜 （spring mix，Romania hearts）（1 份／servin克）、胡萝卜丝（1份～150克）、甜玉米粒（150克）、去骨鸡腿肉（2片）、干面包粒（10颗）、口蘑（2个）、黑胡椒（适量）、千岛酱（适量）、红酒或料酒（适量）、盐（适量）
1/5. 将鸡腿肉用盐（用烤火鸡料粉更好），黑胡椒，红酒或料酒腌制10～20分钟左右，中间可用叉子叉几下，将帮助入味。
2/5. 平锅烧热，倒少许橄榄油，油热后下腌制好的鸡腿肉，中高火煎至两面金黄（如成品图），肉熟即可。＊注意鸡肉切不可煎得过久，否则肉质太老，影响口感。
3/5. 鸡肉出国晾凉／温，等待过程中准备蔬菜：甜玉米粒微波炉加热（具体见产品包装上烹制说明direction）热熟后放焯子中去水晾凉；生菜手撕成合适大小，口蘑洗净切片，放置备用。
4/5. 鸡肉切宽条／块，（煎至正好的鸡肉下刀时能感觉到它的脆度）。和准备好的蔬菜一起拌匀。
5/5. 加上喜欢吃的沙拉酱，完成～
食材功效信息
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防骨质疏松、提高免疫力、治便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡肉玉米沙拉热量537 千卡
- 脂肪4.07 克
- 蛋白质40.65 克
- 碳水化合物45.46 克
- 钠17.2 毫克
- 钙173 毫克
- 铁19.76 毫克
- 钾3242 毫克