| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 葱油拌面热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于打桌球5分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
细面（一份）、葱（适量）、金钩（海虾米或干贝）（少许）、生抽（三大勺）、老抽（一大勺）、白砂糖（一小勺）
1/5. 切葱放入油中煸烤，葱不用切的很小，切成段，油能浸过葱即可，小火慢烤。
2/5. 葱烤至金黄色即可，关火。
3/5. 放入调料，生抽老抽砂糖等，调拌均匀，用余温烤化糖即可。
4/5. 乘烤葱时间可以水烧起来，面煮起来，一定要买细面，不能煮的太烂，刚刚好即关火。
5/5. 舀出面，浇上葱油，一碗小面做好了，嗲极了！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、缓疲劳、滋阴补阳等功效；可与牛小排、牛腱子肉、松蘑搭配；与内脂豆腐、熏豆腐干、苦苣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克