| 红豆糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米油 | 克 | 358千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 411克 | 红豆糯米糍热量/卡路里1108千卡 | |||
 热量1108千卡，相当于芭蕾舞231分钟消耗的热量...288 | |||||
红豆糯米糍的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（150克）、玉米淀粉（栗粉）（30克）、玉米油（40克）、细砂糖或者糖粉（50克）、清水（165克）、红豆沙（适量）
1/8. 把所有材料除去水以外加在一起搅拌均匀，再将清水先加一半再一点点加！直到加到面糊能看见明显纹路但是马上消失即可！不可以太稠不可以太稀！
2/8. 水开后蒸20分钟！直到面糊没有流出液体！尽量不要打开盖子！
3/8. 趁着蒸面糊来炒手粉！取适量糯米粉中小火不停炒！直到糯米粉泛黄有明显香味！即可！
4/8. 用油纸或者耐高温的保鲜膜包住后晾凉！尽量不要留出空地！
5/8. 晾凉后垫子上洒上炒熟的糯米粉取出30克或者适量擀成圆皮！
6/8. 包上红豆沙或者打发好的鲜奶油！或者水果芒果草莓之类的！
7/8. 口感Q弹软糯！冷藏后更美味！
8/8. 大功告成
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、止虚汗、活血行气等功效；可与葡萄、桂花、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、美容、抗衰老等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、除热毒、通乳等功效；可与兔肉、鸭肉、枣搭配；与羊肚、羊肝、盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆糯米糍热量1108 千卡
- 脂肪100.56 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物99.5 克
- 钠27.7 毫克
- 钙19 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾162 毫克