| 煎饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 317克 | 煎饺热量/卡路里1010千卡 | |||

1/10. 冷冻饺子一袋,或者自己包的饺子,放到加入油的平底锅里,摊平中火煎2分钟!

2/10. 2分钟后加入水,埋到饺子一半左右就行了,盖盖大火烧6分钟左右之水基本干。

3/10. 烧制中。

4/10. 烧制中。

5/10. 6分钟左右后水已基本烧干,可以转中火,最好再均匀滴如一些油。翻身,慢慢煎之金黄色。

6/10. 来回翻翻两面都有煎!

7/10. 煎制中,可以撒一些葱花和芝麻,我没有葱花 所以没撒!

8/10. 基本煎好了!

9/10. 出锅装盘!

10/10. 再配上啤酒和大蒜,简直爽到家啊!
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、治疗高血压、润肠等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、治疗高血压、补血明目等功效;可与桑葚、枸杞子、海带搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葱花具有滋阴补阳、治疗高血压、增强食欲等功效;