| 油菜小炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 322克 | 油菜小炒鸡蛋热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于叮当舞38分钟消耗的热量...330 | |||||
油菜小炒鸡蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
油菜（适量）、鸡蛋（二个到三个）、海米（适量）
1/1. 菜洗净，备用，鸡蛋先摊好，捞出，热油放十三要，海米，小炒几下，放菜，快熟时放入摊好的鸡蛋，放盐，放蒜未，小炒几下放味精，出锅。
食材功效信息
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散血消肿、利尿、止渴等功效；可与鸡肉、香菇、北极虾搭配；与南瓜、山药、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与百合、青椒、辣椒搭配；与红薯、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与丝瓜、大葱、豆腐搭配；与鸡肉、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油菜小炒鸡蛋热量211 千卡
- 脂肪12.53 克
- 蛋白质59.21 克
- 碳水化合物2.64 克
- 钠5273.9 毫克
- 钙629 毫克
- 铁13.31 毫克
- 钾860 毫克