| 千层面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黑胡椒酱 | 克 | 60千卡 | 126千卡 | 4.60克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 千层面热量/卡路里997千卡 | |||

1/9. 把需要的食材切成碎末状!

2/9. 把胡萝卜放到锅里加油翻炒!(可以小火慢炒,主要是保证胡萝卜不胡,也能变软)

3/9. 再加培根和洋葱继续翻炒!

4/9. 待以上食材炒熟就好,加入黑胡椒酱!(根据各人口味加适量)

5/9. 在调制好的酱里加一片芝士!

6/9. 把意大利面片放置烤盘里,在面上加入刚刚调制的酱,再摆上芝士!

7/9. 如此一层层叠加!

8/9. 放入烤箱中160度,30分钟就好了!

9/9. 美味的千层面诞生啦!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、促消化等功效;可与鳕鱼、圆白菜、豆浆搭配;与山楂、杏、苹果相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、降血脂、补钙等功效;可与羊肉、小米、大蒜搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒酱的热量126千卡(每100克);具有促进消化、防腐抑菌、解毒等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护眼睛、促进胃肠蠕动等功效;与羊肉、羊骨、莴笋相克,同食可能会引起不适;