苹果派的热量和减肥功效

1/9. 把软化好的黄油加入低筋面粉和砂糖里面，用手搓成粗玉米粉样。

2/9. 加入水揉成团，放入保鲜袋里，放到冰箱冷藏半个小时至一个小时。

3/9. 在派皮冷藏的时间里，可以开始制作派馅。
取一个不粘锅，加热黄油，倒入切好的苹果丁，略微翻炒之后加入细砂糖，等到出汁之后关小火慢慢炒。
待苹果软了之后，倒入调好的玉米淀粉和水。
关火后加入柠檬汁和盐，最后放置冷却。

4/9. 把派皮拿出来，就着保鲜袋擀成比派盘大的片

5/9. 擀好之后盖在派盘上，用手指沿着派盘的花边按出型来。弄好之后用擀面杖在派盘上滚一圈，派皮就脱落了。再用叉子在派皮上叉满洞。

6/9. 剩下的派皮依旧擀成厚度均匀的片，这个片要比派盘大。然后用刀子切成一条一条。（我使用披萨刀轮的，轮得粗细不一，略失败。。尽量粗细一致

7/9. 派陷冷却完毕倒入派盘中，然后把切好的面条放上去开始编制。（编制的过程我没拍。但是很简单，一上一下这样慢慢来就好

8/9. 这是编好的样子。编好之后要把多余的面皮按掉，使网格和派皮连接在一起。