| 香浓爽滑热豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 345千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 大黄米 | 克 | 71千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 940克 | 香浓爽滑热豆浆热量/卡路里503千卡 | |||

1/6. 黄豆洗净,用清水浸泡4个小时或以上。

2/6. 黄豆放在锅中煮20分钟。

3/6. 大黄米洗净,沥干水分;不粘锅烧热,不放油,倒入大黄米,中小火炒熟。

4/6. 煮熟的黄豆、炒熟的大黄米和清水以及冰糖都放入处理器内,选择豆浆程序。

5/6. 搅打中。

6/6. 程序结束,香浓的豆浆就做好了。(美中不足就是泡沫太丰富,也不知道怎么样可以改善一下这种现象。但据说这泡沫中含有非常丰富的营养,所以还不能扔掉,一并喝了吧。)
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止血管硬化、促进骨生成、健脑等功效;可与小米面、红枣、小米搭配;与猪肉、猪血、菠菜相克,同食可能会引起不适;
大黄米的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气补中、治泻痢等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、生津止渴、祛脂降压等功效;可与莼菜、银耳、白果搭配;