| 泰式柠檬鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1052克 | 泰式柠檬鱼热量/卡路里776千卡 | |||
 热量776千卡，相当于刷牙388分钟消耗的热量...120 | |||||
泰式柠檬鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1条）、柠檬（半个）、香菜（1小把）、泰式酸辣酱（2勺）、盐，蚝油（适量）、酱油（2大勺）
1/4. 准备材料
2/4. 鱼身上抹盐，涂匀鱼身，鱼肚放两片姜，柠檬切片放鱼上，如图，上锅蒸15分。关火闷5分
3/4. 倒掉水鱼盘里多余的水，放入香菜。调料:将蚝油，酱油，泰式酸辣酱，挤点柠檬汁，加点水，另起锅，锅热下油，放蒜，姜爆香之后下调制好的调料，沸腾后淋入鱼上
4/4. 开吃，
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、健脾补气、益肾安胎等功效；可与南瓜、姜、豆腐搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、延缓衰老、健脾等功效；可与羊排、三文鱼、鸡肉搭配；与牛蛙、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促进消化、缓解胃痛等功效；可与羊排、胡萝卜、羊肉搭配；与五花肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 泰式柠檬鱼热量776 千卡
- 脂肪4.79 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物21.71 克
- 钠6162.2 毫克
- 钙335 毫克
- 铁11.78 毫克
- 钾935 毫克