| Winnie养生汤-玉米淮山银耳排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 山药 | 克 | 26千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 银耳 | 克 | 40千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 813克 | Winnie养生汤-玉米淮山银耳排骨汤热量/卡路里1705千卡 | |||

1/7. 排骨入水煮沸去除泡沫血水

2/7. 山药浸泡15分钟

3/7. 银耳发泡

4/7. 玉米、胡萝卜去皮切段

5/7. 除银耳水所有食材入煲加2000ml左右清水煲1小时

6/7. 加入银耳小火再煲1小时

7/7. 加盐调味
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、滋阴、润燥等功效;可与丝瓜、茄子、红薯搭配;与鹌鹑、田螺、菱角相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、促进胃肠蠕动、降血脂等功效;可与洋葱、松子、豌豆搭配;与红螺、红薯、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、解毒生津等功效;可与大米、绿豆芽、西兰花搭配;与山药、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、生津、益胃等功效;可与枇杷、黑木耳、鸡蛋搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、促进消化、肾经等功效;可与枣(鲜)、红枣、鳗鱼搭配;与鱼肉、南瓜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;