| 糙米腊肠南瓜盅-美貌与趣味并存热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 糙米 | 克 | 332千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 671克 | 糙米腊肠南瓜盅-美貌与趣味并存热量/卡路里1199千卡 | |||

1/7. 材料集合。我这配料分量有点多,可以灌三个南瓜盅了

2/7. 糙米要提前隔夜泡水,第二天把米洗干净再煮,水量比平时煮饭的量要稍微多一些,糙米很难熟的。煮饭时我会加几滴香油~

3/7. 等饭熟的时间,金瓜切出盖子 ,里面的瓜子瓤挖空 备用,余下的材料全都切丁

4/7. 热锅下适量油,依次下切丁食材,炒八九分熟,加盐胡椒粉味精适量 翻炒后盛出

5/7. 把炒好的材料和煮熟的糙米混合搅拌均匀后 灌入金瓜盅 盖好盖子 放蒸锅 大火烧开后中火蒸15分钟

6/7. 出锅 即可享用了

7/7. 成品
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、开胃助食、增进食欲等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、降低胆固醇、改善肠胃机能等功效;可与莲藕、菠菜、白萝卜搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、下气等功效;可与香菇、鲈鱼、香菜搭配;与杏、红枣、苹果相克,同食可能会引起不适;
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、解热毒、补虚健体等功效;可与猪蹄、番茄、牛肉搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补中益气、和五脏、暖脾胃等功效;可与土豆、大蒜、土豆搭配;