| 益母草鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 益母草 | 克 | 34千卡 | 228千卡 | 8.80克 | 3.20克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 191克 | 益母草鸡蛋热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于小提琴186分钟消耗的热量...150 | |||||
益母草鸡蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
益母草（15克）、鸡蛋（一个）、姜片（两片）、当归片（四或五片）、红糖（少量）
1/3. 全部材料加五碗清水煲。大火煲开后调小火煲，
2/3. 益母草
3/3. 煲至两三碗左右就行了。
食材功效信息
益母草的热量228千卡（每100克）；具有消水肿、祛淤、美容等功效；可与茯苓、当归、金银花搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、紫菜、丝瓜搭配；与鹅蛋、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、消水肿、增进食欲等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、活血化淤、补虚等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与文蛤、松花蛋、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 益母草鸡蛋热量465 千卡
- 脂肪13.31 克
- 蛋白质22.86 克
- 碳水化合物117.42 克
- 钠177.9 毫克
- 钙233 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾438 毫克