| 家常麻辣小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 1149克 | 家常麻辣小龙虾热量/卡路里912千卡 | |||

1/9. 花椒大料 葱姜蒜 辣椒 孜盐 椒盐 黑胡椒

2/9. 啤酒

3/9. 龙虾洗净臭虾线备用

4/9. 花椒辣椒 葱姜蒜用油爆香

5/9. 倒入小龙虾翻炒,炒红

6/9. 倒入调料黑胡椒 孜盐 辣椒面 盐

7/9. 倒入啤酒 煮沸后转小火焖煮

8/9. 收汁后洒椒盐粉

9/9. 起锅装盘
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃化痰、益气滋阳、补肾壮阳等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、开胃健脾、促消化等功效;与扇贝、贻贝、蛏子相克,同食可能会引起不适;