| 回味无穷重口味榴莲披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 599克 | 回味无穷重口味榴莲披萨热量/卡路里1422千卡 | |||

1/2. 饼坯的作法与普通披萨一样,在此省略

2/2. 馅料:榴莲肉捣成泥与甜玉米粒,炼乳,白糖搅拌均匀成榴莲酱,在饼坯上先铺一层马苏里拉芝士,再铺一层做好的榴莲酱,最后撒芝士,入烤箱200度十五分,然后黄油隔水熔化与鸡蛋液混合,,刷在披萨表面,再入烤箱100~150度5分烤至焦黄就行了(烤箱功率不同,时间不同,自己观察
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有促消化、杀虫止痒、补肾壮阳等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、强化骨骼等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有软化血管、保护肝脏、抗衰老等功效;可与芥蓝、橙子、烤肉搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮去酒毒、去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强抵抗力、增强活力等功效;与羊肉、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;