| 老陈皮冰糖炖柠檬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 383克 | 老陈皮冰糖炖柠檬热量/卡路里134千卡 | |||

1/5. 盐水浸泡进口柠檬,用盐搓洗表皮

2/5. 清洗一张老陈皮

3/5. 之后柠檬去子切片,铺在炖盅底部,加入冰糖陈皮,而后文火慢炖10小时之上

4/5. 这是刚出炉的,图片未做任何处理,是在晚上家里暖灯下拍的,待凉,放入无水密封罐里冷藏,食用时也许要用无水无油器具挖取

5/5. 次日冷藏后的,取出品尝,色泽不错哦,味道不错,比起不放陈皮的,我这个里略带陈皮的甘苦,如果不喜欢这种味道的可以放一小丁点,或者不放,均可尝试
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、化痰、开胃醒脾等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与山楂、山楂干、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;