| 泡菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 泡菜炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于骑独轮车78分钟消耗的热量...300 | |||||
泡菜炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
米饭（三碗）、辣泡白菜（四分之一颗）、鸡蛋（两颗）、蒜丁（少许）、葱花（少许）、生抽（少许）、橄榄油（适量）
1/5. 冰箱密封冰过的米饭，蒜两三瓣切小丁，泡菜切丁
2/5. 鸡蛋煎黄一点用铲子打碎
3/5. 到少许橄榄油，爆香蒜丁后稍稍翻炒泡菜
4/5. 然后转中火加入米饭，把饭团用铲子压碎炒散，和泡菜充分炒匀后加入吵好的鸡蛋再加少许生抽酱油，转大火翻炒
5/5. 水粉炒干后，撒入葱花拌炒几下，即刻起锅
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、益精强志、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与丝瓜、青椒、海虾搭配；与地瓜、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡菜炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克
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