| 浓香三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 浓香三杯鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
 热量1225千卡，相当于上厕所1225分钟消耗的热量...60 | |||||
浓香三杯鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（500）、罗勒叶（6片）、酱油（一杯）、白酒（一杯）、麻油（半杯）、生姜（两片）、八角（两颗）、蒜头（一瓣）、白糖（3茶匙）、鸡粉（少许）、老抽（少许）
1/8. 1鸡砍大块，沥干水分备有，切好姜片，蒜拍爆
2/8. 鸡砍大块，沥干水分备有，切好姜片，蒜拍爆
3/8. 2烧热砂锅，放麻油，姜片，蒜，八角，爆香~
4/8. 烧热砂锅，放麻油，姜片，蒜，八角，爆香~
5/8. 3放入鸡块，煎香一面再翻过来煎，记住不要乱翻，等煎好一面再翻另一面~
6/8. 放入鸡块，煎香一面再翻过来煎，记住不要乱翻，等煎好一面再翻另一面~
7/8. 煎好后放入白酒，酱油，老抽，大火煮开~关小火放入糖加盖焖煮二十分钟，中途要开盖翻动一下防止粘锅
8/8. 焖好后加入鸡粉翻炒均匀，关火，把罗勒叶撕碎放入加盖焖五分钟上桌~
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、益五脏、补肾精等功效；可与冬虫夏草、油菜、薄荷搭配；与基围虾、芥末酱、大蒜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 浓香三杯鸡热量1225 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克