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芋艿馅汤圆

芋艿馅汤圆的热量和减肥功效

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芋艿馅汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芋艿158千卡79千卡2.2克0.2克
糯米粉1300千卡361千卡8克1克
苋菜64千卡21千卡2.72克0.22克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
总量1213芋艿馅汤圆热量/卡路里1595千卡
打桌球 热量1595千卡,相当于打桌球638分钟消耗的热量...150

芋艿馅汤圆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

芋艿(200克)、糯米粉(360克)、莴笋(1个)、胡萝卜(1个)、苋菜(适量)、温开水(150毫升)、白砂糖(50克)
芋艿馅汤圆的做法图解1

1/10. 芋艿去皮切块,蒸制熟烂。

芋艿馅汤圆的做法图解2

2/10. 加入白砂糖,捣成芋泥馅。

芋艿馅汤圆的做法图解3

3/10. 苋菜、胡萝卜、莴笋(可加几片嫩的莴笋叶)榨汁。

芋艿馅汤圆的做法图解4

4/10. 榨成约50ml蔬菜汁。

芋艿馅汤圆的做法图解5

5/10. 取120g糯米粉加入苋菜汁,再分次加入约50ml温开水,揉成面团。

芋艿馅汤圆的做法图解6

6/10. 同上步骤分别揉胡萝卜面团和莴笋面团。

芋艿馅汤圆的做法图解7

7/10. 取面团一小块捏成空壳状。

芋艿馅汤圆的做法图解8

8/10. 放入芋艿馅,封口。

芋艿馅汤圆的做法图解9

9/10. 包好即可下锅煮。

芋艿馅汤圆的做法图解10

10/10. 可以吃啦~

食材功效信息

芋艿的热量79千卡(每100克);具有帮助消化、洁齿防龋、解毒防癌等功效;可与鲫鱼、牛肉、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、美容益寿、止渴等功效;可与百合、赤小豆、桂花搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开通疏利、宽肠通便、利五脏等功效;可与海蜇、鸡腿菇、蒜苗搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、帮助消化等功效;可与羊排、菠菜、黄豆搭配;与柠檬、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;

苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止痛、利尿、凉血散瘀等功效;可与猪肉、猪肝、鸡蛋搭配;与山葵、青蟹、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芋艿馅汤圆热量1595 千卡
  • 脂肪1.72 克
  • 蛋白质14.92 克
  • 碳水化合物112.49 克
  • 312.7 毫克
  • 102 毫克
  • 5.1 毫克
  • 1028 毫克

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