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家常酸辣粉

家常酸辣粉的热量和减肥功效

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家常酸辣粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
红薯粉336千卡336千卡2.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
花生913千卡567千卡21.7克48克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
总量691家常酸辣粉热量/卡路里1919千卡
水球 热量1919千卡,相当于水球192分钟消耗的热量...600

家常酸辣粉的做法共4个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(适量)、红薯粉(100克)、白芝麻(适量)、白醋(适量)、生红辣椒(根据自己口味)、生抽、花生油、盐、鸡精(适量)、花生(适量)、香菜(适量)、蒜头(四五颗)
家常酸辣粉的做法图解1

1/4. 材料准备好
粉用烧开的水泡30分钟

2/4. 制作料
碗一个 里面放入切好小粒的生辣椒 生抽 酸醋 白芝麻。
花生炒好待用

3/4. 油下锅 放入蒜米 花生 肉翻炒 倒入步骤二的酱料 然后加水(水就是你那碗粉的汤 加多少自己看着办 最好能按你调的料做比例) 然后煮一分钟 放入粉 关中火煮

家常酸辣粉的做法图解4

4/4. 加入白芝麻 少许花椒 继续煮 等到粉通明 尝看合适就起锅。起来加点香菜 OK

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴、止消渴等功效;可与芒果、扁豆、芸豆搭配;与豆类、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;

红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、通便等功效;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、降血压、治疗高血压等功效;可与核桃、梨、桑葚搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、杀虫等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、促生长、预防高血压等功效;可与猪蹄、鲫鱼、红枣搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常酸辣粉热量1919 千卡
  • 脂肪111.19 克
  • 蛋白质75.16 克
  • 碳水化合物145.57 克
  • 40374.9 毫克
  • 388 毫克
  • 23.54 毫克
  • 1798 毫克

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