| 牛排套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 总量 | 327克 | 牛排套餐热量/卡路里409千卡 | |||
 热量409千卡，相当于换床单164分钟消耗的热量...150 | |||||
牛排套餐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛排（1块）、小土豆（5只）、意面（100克）、芦笋（3根）、大蒜（适量）、红辣椒（1只）、迷迭香（适量）
1/7. 先准备小土豆，因为这个需要的时间最长。小土豆洗净（不去皮），水煮至八成熟，捞起切对半，放入烤碗内，加干迷迭香，盐，鲜磨黑胡椒粒，橄榄油混合均匀，入提前预热的烤箱，180度上下火20分钟，200度5分钟（带皮的一面褶皱，另一面焦黄就OK了）
2/7. 小土豆烤上后开始煮意面
3/7. 意面煮熟后，蒜片、小辣椒、橄榄油爆锅
4/7. 煸炒出香味后加入意面、盐，混合均匀，乘出待用。
5/7. 牛排是这道菜的关键，哪里的牛排卖得好，哪个部位的好吃，是要多试几次才会有经验的，我一般会买腌好的眼肉部位（或者没腌的配黑椒汁），厚度大概1.5cm，平底锅烧得非常非常热，少许橄榄油，每面1分钟，出来的差不多5成熟偏6成
6/7. 煎过牛排之后，直接煎芦笋，基本1分钟就OK了
7/7. 摆盘，倒酒，开吃！
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、滋养脾胃等功效；与栗子、板栗、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排套餐热量409 千卡
- 脂肪3.89 克
- 蛋白质19.97 克
- 碳水化合物0 克
- 钠95 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾306 毫克