| 虾皮豆豉蒸南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 316克 | 虾皮豆豉蒸南瓜热量/卡路里129千卡 | |||
1/3. 南瓜切一圈下来,大概2-3公分厚,去籽,切块,码盘
2/3. 整盘南瓜放入微波炉蒸盒,中间撒适量虾皮,上面放老干妈辣椒豆豉和尝相思牛肉酱适量
3/3. 放入微波炉,高火五分钟,稍停半分钟,再来五分钟即可出炉
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、护肝、降血压等功效;可与红豆、芦荟、赤小豆搭配;与西红柿、大闸蟹、上海青相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、治疗高血压、增强体质等功效;可与白菜、南瓜、紫菜搭配;与韭菜、菠菜、橄榄相克,同食可能会引起不适;