| 黄金鸡锤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 总量 | 240克 | 黄金鸡锤热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡，相当于瑜珈182分钟消耗的热量...210 | |||||
黄金鸡锤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅跟根（随机）、鸡蛋（1个）、淀粉（若干）、料酒（若干）、炸粉（若干）
1/4. 将鸡翅根筋剪断，肉翻过来。用料酒蒜蓉腌渍15分钟。沾一层淀粉，一层蛋液，一层淀粉，一层煳状炸粉，入油锅炸至金黄。用锡纸包好骨头。美观又美味
2/4. 成品
3/4. 成品
4/4. 流口水了吧？
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、解热烦等功效；可与荠菜、羊排、青椒搭配；与糖精、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、宽肠胃、补中和血等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、除去膻腥气等功效；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 黄金鸡锤热量637 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物179.72 克
- 钠412 毫克
- 钙70 毫克
- 铁1.85 毫克
- 钾138 毫克