| 蚝油鱼露空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 蚝油鱼露空心菜热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于曼波舞27分钟消耗的热量...180 | |||||
蚝油鱼露空心菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
空心菜（400克）、味精（少许）、白砂糖（少许）、食盐（适量）、米醋（适量）、大蒜（2瓣）、豆油（少许）、蚝油（少许）、鱼露（少许）、辣椒酱（1勺）
1/2. 空心菜洗净手撕段，蒜切沫，油热后小火煸炒蒜沫，转大火加入空心菜。
2/2. 加入各种调味料，大火继续翻炒，我的辣椒酱的做法以前发过，本身已经有醋了，我喜欢把空心菜稍微炖一小会，这样更入味，不喜欢炝炒的。
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、降脂减肥、美容等功效；可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油鱼露空心菜热量80 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠94.3 毫克
- 钙99 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾243 毫克