| 素食咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 587克 | 素食咖喱热量/卡路里395千卡 | |||
 热量395千卡，相当于灭火33分钟消耗的热量...720 | |||||
素食咖喱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
秋葵（几根）、玉米（一粟）、洋葱土豆（若干）、芹菜（若干）
1/12. 材料们
2/12. 秋葵要焯两分钟
3/12. 加油土豆下锅煎（这样的口感好哦）
4/12. 煎完了盛出备用
5/12. 洋葱炒啊炒
6/12. 秋葵玉米下锅炒啊炒要加盐啊
7/12. 土豆芹菜下锅炒啊炒再加盐（别太多盐，咖喱膏也有味的）
8/12. 加水没过菜，一直煮到水开
9/12. 好待的蜂蜜苹果咖喱好评
10/12. 加入咖喱膏后就搅拌成了这样
11/12. 好了
12/12. 加上米饭素食咖喱开饭啦
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、抗癌等功效；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、降血压、保护肝脏等功效；可与草莓、大豆、豌豆搭配；与红薯、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、平肝降压等功效；可与牛腩、西瓜、西红柿搭配；与鸡肉、醋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素食咖喱热量395 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物33.93 克
- 钠82.9 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾695 毫克