| 香肠卷心披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 501克 | 香肠卷心披萨热量/卡路里702千卡 | |||

1/16. 胡萝卜和青椒切粒,胡萝卜和青椒炒7分熟备用

2/16. 面团分成一大一小两个面团

3/16. 大的面团擀成圆饼状

4/16. 放入8寸披萨盘,醒发15分钟

5/16. 小团擀成长片,放香肠

6/16. 卷起来,去除多余的面片

7/16. 切成小块,如图

8/16. 排入披萨盘边缘

9/16. 在饼皮表面戳些小孔

10/16. 刷披萨酱,撒奶酪

11/16. 放上炒好的胡萝卜和青椒

12/16. 在放虾仁

13/16. 撒奶酪,留些奶酪备用,刷蜂蜜水,烤箱预热180度烤10分钟

14/16. 取出后撒剩余的奶酪,再次送入烤箱烤5分钟即可

15/16. 出炉

16/16. 切开看,拉丝效果很棒哦
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促进血液循环、解热等功效;可与黑木耳、紫甘蓝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、防癌等功效;可与莴笋、鲈鱼、比目鱼搭配;与西红柿、冬虫夏草、茄子相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有缓解神经衰弱、催乳、帮助消化等功效;可与荷兰豆、圆白菜、紫菜搭配;与苦瓜、水芹菜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;