| 酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 酱茄子热量/卡路里64千卡 | |||

1/3. 茄子一个,一干净切成长条!不用去皮,长茄子圆茄子都可以!

2/3. 锅里油加热后倒入茄条翻炒一分多种后倒入酱。(如果你喜欢吃辣,你就放一勺海天辣黄豆酱,如果吃不了辣,就放一勺海天黄豆酱!)

3/3. 倒入辣酱后翻炒2分钟,加少量水,调小火,盖上锅盖焖5分钟,就可以吃了。因为酱里有调料,所以什么调料都不用放!味道还是不错的!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜护肤、清热解暑、抗衰老等功效;可与牛肉、排骨、鲇鱼搭配;与墨鱼、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;