| 白菜丝拌粉丝肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 577克 | 白菜丝拌粉丝肉丝热量/卡路里1211千卡 | |||

1/7. 白菜切丝

2/7. 撒盐后抓出水

3/7. 粉丝焯水备用

4/7. 蒜切末

5/7. 辣椒油

6/7. 肉丝用蚝油炒熟
7/7. 所以材料放入容器中加入糖醋拌匀
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、促进消化、清热解毒等功效;可与猪肝、辣椒、五花肉搭配;与兔肉、山竹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有健脾、养胃、补血等功效;可与菠菜搭配;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有排毒清肠、杀菌、改善肝功能等功效;可与莴笋、龙须菜、粳米搭配;与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促消化、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与北极虾、虾、鹌鹑搭配;与胡萝卜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;