| 烟斗通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 465克 | 烟斗通心粉热量/卡路里412千卡 | |||

1/10. 准备好材料

2/10. 蘑菇,鸡脯肉切丁——鸡脯肉切丁后用盐稍稍腌一下

3/10. 水烧开,倒入通心粉,煮10分钟左右,煮至变软(用量多的话,时间长些)

4/10. 捞出,过凉水,滴入几滴橄榄油,防止通心粉粘在一起

5/10. 开小火,放入黄油,加热至融化

6/10. 倒入鸡丁,炒至5成熟

7/10. 倒入蘑菇丁,翻拌几下

8/10. 倒入通心粉,中火翻炒1分钟

9/10. 以画圈方式倒入奶油(我绕了大概有3圈,个人比较爱奶油)

10/10. 大火快速收汁
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、止咳化痰等功效;可与葱、三文鱼、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;