| 蒜香青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 224克 | 蒜香青菜热量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 大蒜切碎。辣椒圈、葱段备用

2/8. 菜洗净,用盐水泡30分钟,取出残余农药

3/8. 倒入金龙鱼调和油,油稍热时放入蒜蓉等材料,炒香

4/8. 放入洗好的青菜,翻炒

5/8. 加入耗油

6/8. 放入盐、鸡精,简单翻炒即可出锅

7/8. 装盘上桌即可

8/8. 口感和质地更为柔嫩,味道清香
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;