| 蒜炒地瓜叶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜叶 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | 2.28克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 364克 | 蒜炒地瓜叶热量/卡路里183千卡 | |||

1/6. 洗净地瓜叶

2/6. 大蒜剥皮切成粒放在一旁备用。

3/6. 地瓜沥干分段切。

4/6. 炒锅置火上,放素油烧至四成热,放入蒜头炒出香味。

5/6. 加入地瓜叶翻炒,加入味精、精盐炒入味。

6/6. 最后出锅装盘,味精盐巴自己适量加!超级美味呢!
地瓜叶的热量34千卡(每100克);具有促进新陈代谢、升血小板、提高抗病能力等功效;与鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、解诸毒、杀菌等功效;可与龙须菜、武昌鱼、排骨搭配;与芒果、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;