| 苦瓜青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜青椒热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于骑马12分钟消耗的热量...240 | |||||
苦瓜青椒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一根）、青椒（两个）、葱（适量）、大蒜（适量）
1/7. 材料：苦瓜一根，青椒两个，葱蒜。
2/7. 苦瓜对刨去白瓤，切斜片。
3/7. 用盐水焯一下，过凉备用。
4/7. 青椒切斜片，葱蒜切小粒备用。
5/7. 炒锅倒油炒香葱蒜。
6/7. 放入青椒翻炒。
7/7. 加盐，糖倒入苦瓜继续翻炒，加鸡精，水淀粉翻炒均匀出锅。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容肌肤、调节内分泌、润脾补肾等功效；可与芦笋、番茄、鸡蛋搭配；与猪小排、猪大排、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜青椒热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克