| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于跑步机56分钟消耗的热量...240 | |||||
酸辣土豆丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、红绿辣椒（各一个）、葱花（适量）
1/8. 准备食材 （土豆多出一个是做别的用的）
2/8. 土豆插丝 （插的时候直接放一盆水 防止发黑 顺便去除淀粉）
3/8. 辣椒切条 葱花切碎
4/8. 放花椒面
5/8. 热油葱花爆香
6/8. 放土豆丝炒至变色 放醋
7/8. 下入辣椒
8/8. 盛盘
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、调中、补充营养等功效；可与醋、豇豆、黄瓜搭配；与石榴、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、治疗高血压、预防感冒等功效；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克