炒凉粉儿的热量和减肥功效

线椒的热量21千卡（每100克）；具有帮助消化、增加食欲、解热等功效；可与小白菜、鸡蛋、鹌鹑搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、促消化、帮助消化等功效；可与花菜、鸡蛋、羊排搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗菌、舒张血管等功效；可与粳米、海虾、红枣搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、解鱼蟹毒、助阳等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、预防心脑血管疾病、预防感冒等功效；可与猪肉、玉米面、粳米搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；