| 茭白面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 504克 | 茭白面热量/卡路里804千卡 | |||

1/9. 准备好材料。

2/9. 锅内加入由,肉丝倒入翻炒致变色。

3/9. 加入适量料酒。

4/9. 加入适量味极鲜酱油。

5/9. 倒入茭白丝翻炒。

6/9. 茭白丝柔软出水,加入适量盐

7/9. 加点水煮一下,更好入味,加小葱花盛起。

8/9. 锅内煮水时加两勺盐。

9/9. 水沸时下面条,我用的是超市买的细面条,煮三分钟即可。
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、解酒毒、解热毒等功效;可与猪肝、芹菜、西红柿搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;