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茄汁鸡翅

茄汁鸡翅的热量和减肥功效

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茄汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
总量491茄汁鸡翅热量/卡路里953千卡
灭火 热量953千卡,相当于灭火79分钟消耗的热量...720

茄汁鸡翅的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(适量)、番茄酱(番茄沙司)(适量)、葱(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、味精(适量)
茄汁鸡翅的做法图解1

1/10. 鸡翅洗净,备用!

茄汁鸡翅的做法图解2

2/10. 葱姜切碎,备用!

茄汁鸡翅的做法图解3

3/10. 把鸡翅焯出来(时间不用长),主要是焯出血水,用凉水多冲洗几遍,沥干备用!

茄汁鸡翅的做法图解4

4/10. 热锅加食用油,烧热,加葱姜!

茄汁鸡翅的做法图解5

5/10. 加入鸡翅,加料酒,翻炒!

茄汁鸡翅的做法图解6

6/10. 加番茄酱(或番茄沙司),白砂糖多一些,少许盐,生抽少许,继续翻炒!

茄汁鸡翅的做法图解7

7/10. 加清水,清水和鸡翅持平即可,大火烧开!

茄汁鸡翅的做法图解8

8/10. 烧开后,转中火,继续炖煮!

茄汁鸡翅的做法图解9

9/10. 直至汤汁浓稠,加入味精即可!

茄汁鸡翅的做法图解10

10/10. 出锅啦!

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、红薯、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁鸡翅热量953 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 50.8 毫克
  • 8 毫克
  • 1.3 毫克
  • 205 毫克

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