| 芒果鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银鳕鱼 | 克 | 251千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 609克 | 芒果鳕鱼热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于跑步56分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果鳕鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银鳕鱼（3块）、红虾仁（虾仁没有可以不用）（3只）、黄柿椒（1个）、芒果（1个）、洋葱（1个）、八角（一粒）
1/9. 主料大团聚
2/9. 将芒果，洋葱，黄柿椒切块儿，放八角一粒，白醋1咖啡勺，加适量水煮，煮的时间大约在30分钟左右。
3/9. 在煮酱料的过程中，撒些细盐和胡椒粉在鱼块儿上，略抓抹，使其有底味儿
4/9. 当锅内材料煮至软烂浓稠时，将八角取出，全部倒入料理机打成泥状！我用的料理棒也可以！
5/9. 将打好的泥状过滤取汁备用
6/9. 取汁后，平底锅倒入橄榄油，锅八成热时下鱼块儿
7/9. 至鱼五成熟时放入虾仁
8/9. 这时将备用的汁至盘底，接着放鱼块儿，虾仁，摆盘！其实，这造型完全自由发挥，也可以将汁淋在材料上！
9/9. 美美的芒果鳕鱼完成了！
食材功效信息
银鳕鱼的热量88千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解压力、增强记忆力、健脑明目等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、治便秘、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果鳕鱼热量445 千卡
- 脂肪0.88 克
- 蛋白质21.22 克
- 碳水化合物15.48 克
- 钠131.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾489 毫克