| 香煎土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 香煎土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆切丝,要尽量细点切。(这样煎出来的土豆丝更脆)然后用盐水泡20分钟

2/5. 泡好的土豆丝加入细蒜末、味精(先前泡水时盐少的话可以再稍放一点点),筛入少量的淀粉拌匀

3/5. 平底锅少刷点油然后盛勺土豆丝摊开(薄一点)

4/5. 煎至两面金黄

5/5. 再配以番茄沙司简直好吃到爆!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、和胃、养颜等功效;可与醋、豆角、牛腩搭配;与石榴、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;