| 香柠糖醋水萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水萝卜 | 克 | 61千卡 | 22千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 661克 | 香柠糖醋水萝卜热量/卡路里195千卡 | |||

1/6. 水萝卜两个洗净,切去头尾

2/6. 苹果醋、糖、柠檬半个切成片

3/6. 水萝卜对半切开,再切成三片薄片为一块,百页状,薄片之间不要切断(或是切成你喜欢的形状)

4/6. 萝卜块用盐腌2小时,用冷开水洗去盐份,滤去多余水份

5/6. 用适量冷开水与糖、醋混合;柠檬片先挤出汁在糖醋液里,再放入与其他材料一起,放置冰箱泡腌3小时以上

6/6. 糖醋水萝卜,有着浓浓的柠檬香味,好好吃呀,假期吃大鱼大肉多了,就吃这解解油腻吧
水萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、促消化等功效;与胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、生津解暑、抗菌消炎等功效;可与蜂蜜、马蹄、鸡肉搭配;与牛蛙、牛奶、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;